Ο ΑΕΣ Κροκεών αναγνωρίσθηκε πρώτη φορά ως Οργάνωση Παραγωγών το 2015 σύμφωνα με το άρθρο 156 του Καν.(ΕΕ) 1308/2013 και της Απόφασης Υπουργείου Α.Α.Τ. αρ. πρωτ. 5746/157266/11.12.2014.
Ωστόσο, σύμφωνα με την ΥΑ 397/18235/2017 (ΦΕΚ 601 Β), όπως τροποποιήθηκε με την ΥΑ 2430/110502/ 2017 (ΦΕΚ 3800 Β)’ περί της αρμόδιας αρχής, ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Κροκεών κατέθεσε στη Διεύθυνση Αγροτικής Οικονομίας & Κτηνιατρικής Περιφερειακής Ενότητας Λακωνίας, αίτηση εκ νέου αναγνώρισης της Οργάνωσης Παραγωγών (ΟΠ) του Αγροτικού Ελαιουργικού Συνεταιρισμού Κροκεών αριθμώντας 194 μέλη. Στο πλαίσιο της επικαιροποίησης της ΟΠ και σύμφωνα με την ΥΑ 397/18235/2017, όπως αυτή τροποποιήθηκε, η Οργάνωση Παραγωγών κατέθεσε νέο τροποποιημένο καταστατικό. Η ΟΠ του Αγροτικού Ελαιουργικού Συνεταιρισμού Κροκεών αναγνωρίσθηκε με το υπ’ αριθμόν πρωτ. 28544/09.02.2021 της Διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας & Κτηνιατρικής Περιφερειακής Ενότητας Λακωνίας.
